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Jugadores clave listados
Chr. Hansen, Danisco, DSM, CSK, Lallemand, Sacco System, Dalton, BDF Ingredients, Lactina, Lb Bulgaricum, Anhui Jinlac Biotech, Probio-Plus
Tipo de producto clave
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Tipo mesofílico, tipo termofílico, probióticos
Mercado por aplicación
Yogur, queso, crema, suero de leche
Principales aspectos destacados de la tabla de contenido:
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